COGOLLOS DE LECHUGA A LA BRASA

 

El plato de «Cogollos de lechuga a la brasa» es una deliciosa opción para los amantes de las verduras a la brasa. Este plato está elaborado con cogollos, tomate deshidratado, queso parmesano y maíz tostado, que le aportan un sabor único y diferente.

Los cardos de lechuga son la base de este plato y aportan una textura crujiente y un sabor ligeramente amargo que contrasta perfectamente con la dulzura de los tomates deshidratados. El queso parmesano, con su sabor salado e intenso, aporta un toque de cremosidad al plato, mientras que el maíz tostado le da un sabor tostado y crujiente.

Si buscas un plato saludable y nutritivo, los cardos son una gran opción, ya que son bajos en calorías y ricos en vitaminas y minerales. Además, la brasa es una forma saludable de cocinar las verduras, ya que no se utiliza aceite y se conservan sus propiedades nutricionales.

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