food-truck
Deliciosas combinaciones en cada moordisco
Nuestras bocadillos, con ingredientes frescos y de la mejor calidad, están cocidos en el horno de leña a baja temperatura para garantizar que obtengan el mejor sabor posible en cada bocado. Además, ofrecemos una amplia variedad de acompañamientos y salsas para personalizar sus bocadillos y hacerlos aún más especiales.
Nuestro food-truck es perfecto para todo tipo de eventos, como fiestas de cumpleaños, bodas, celebraciones empresariales y eventos deportivos. No duden en contactarnos para obtener más información sobre nuestros servicios y tarifas.
Si buscan una opción de comida callejera deliciosa y de calidad para su próximo evento, nuestro food-truck con bocadillos cocidos en el horno de leña a baja temperatura es la solución perfecta. Contáctenos hoy mismo para reservar su fecha y déjenos sorprenderlos con la mejor comida callejera de la ciudad.
Desgajado de ternera (Pulled Beef)
Descubre el sabor auténtico y suculento de nuestro pulled beef, elaborado con la mejor calidad de carne Angus.
Utilizamos la parte más tierna del animal, la aguja, que se encuentra en las primeras vértebras dorsales y gracias a su grasa infiltrada la hace más jugosa y sabrosa.
Pechuga de ternera (Brisket)
Si quieres disfrutar de una de las experiencias culinarias más deliciosas y satisfactorias, el Brisket es tu mejor opción. Este corte de carne, que viene del pectoral del animal, se compone de dos músculos, el flat y el point, separados por una capa de grasa que le proporciona una textura increíblemente jugosa y tierna.
Desguajado de cerdo (Pulled pork)
Si estás buscando una experiencia gastronómica única y sabrosa, debes probar nuestro pulled pork.
El corte de carne que utilizamos es la paleta junto con la aguja, una pieza de carne que tiene un alto contenido en colágeno que la convierte en una opción perfecta para la cocción lenta y baja.
Desguajado de pollo (Pulled chicken)
Si quieres un plato de pollo auténtico y de calidad, el nuestro es lo que estás buscando.
En nuestra preparación, utilizamos pollos de corral de pluma roja, que tienen una alimentación basada en un 70% de contenido de cereales y una vida no inferior a 70 días.
Desgajado de ternera (Pulled Beef)
Descubre el sabor auténtico y suculento de nuestro pulled beef, elaborado con la mejor calidad de carne Angus.
Utilizamos la parte más tierna del animal, la aguja, que se encuentra en las primeras vértebras dorsales y gracias a su grasa infiltrada la hace más jugosa y sabrosa.
Pechuga de ternera (Brisket)
Si quieres disfrutar de una de las experiencias culinarias más deliciosas y satisfactorias, el Brisket es tu mejor opción. Este corte de carne, que viene del pectoral del animal, se compone de dos músculos, el flat y el point, separados por una capa de grasa que le proporciona una textura increíblemente jugosa y tierna.
Desguajado de cerdo (Pulled pork)
Si estás buscando una experiencia gastronómica única y sabrosa, debes probar nuestro pulled pork.
El corte de carne que utilizamos es la paleta junto con la aguja, una pieza de carne que tiene un alto contenido en colágeno que la convierte en una opción perfecta para la cocción lenta y baja.
Desguajado de pollo (Pulled chicken)
Si quieres un plato de pollo auténtico y de calidad, el nuestro es lo que estás buscando.
En nuestra preparación, utilizamos pollos de corral de pluma roja, que tienen una alimentación basada en un 70% de contenido de cereales y una vida no inferior a 70 días.